エントリー - 櫻あさ子

美味しい演出

わたくし事ながら、お誕生日を迎えて 先日フレンチをご馳走になりました。 こちらのアニバーサリープレートの華やかさ! そしてネーム&メッセージの繊細さ 全てのお料理がこの精神で作らてれいます。 シェフは、今や伝説と […]

優しい言葉と美しい言葉

専門学校の接遇授業で、活躍する「キティーちゃんテキスト」 生徒さんがとっても注目してくれます。 さて、 「 でかい… 」 今日は、この言葉についてです。 「でかい足」 「でかい人」 「でかい建物」 この言葉、若い女の子だ […]

研修ビデオmeeting シンガポールより

過日、ある日本企業の各国アジア支店18店舗 中国・香港・台湾・韓国・シンガポール・タイから 社長、副社長、店長等の役員方が来日した日本視察コンベンションでの初日研修を担当しました。 3時間の「接客マナー研修」 日本ならで […]